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休閑食品行業作為食品行業中分離出來的子行業,發展空間不斷擴大,行業潛力無限。據資料顯示,世界休閑食品的年銷售額呈現不斷增長的發展勢頭。就世界整體市場來看,美國消費者消費休閑食品的比例不斷擴大;日本休閑食品行業每年都會推出大量新品,消費者尤其注重休閑食品的營養和健康;英國休閑食品市場不斷有新的企業進入,競爭激烈。中國自90年代起,休閑食品行業也開始嶄露頭角,并呈現快速崛起之勢。
近年來,我國休閑食品市場每年需求超千億,消費快速增長,市場規模逐步擴大。但是發展過程中的問題,也值得思考、值得注意。
標準化應加快與國際接軌
人民網北京10月13日電 (陳燁菲)當前我國食品藥品安全問題依然突出,推進食品藥品行業健康有序發展、企業誠信宣傳迫在眉睫。11日,以“開創機遇、革新共贏”為主題的楚天杯·慧聰網食品制藥行業2013—2014年度品牌盛會頒獎盛典在京召開。食品、制藥行業專家、相關協會領導、業內企業及專業買家出席了本次活動,共同見證了食品制藥行業共13個獎項的十強企業誕生。
2013年,世界經濟整體出現復蘇乏力、國內經濟下行壓力加大的復雜形勢,雖然我國食品工業總體保持了平穩發展,但是存在的問題扔不可忽視。而在制藥行業,醫改政策調整、藥企并購重組、遠程醫療和移動醫療的興起。這些新環特點、新現狀促使制藥企業向著高、精、尖的方向發展。GMP大限的臨近,藥企面臨強強聯合,不斷優化的市場現狀。面臨機遇和挑戰并存的食品制藥行業現狀,業內企業如何更好的通過企業自身的管理建設促進企業發展,進而推動行業健康、穩定、有序發展?
為此,此次活動特別組織了一場“食品制藥行業企業管理之領袖對話”論壇,論壇由惠普商學院特約高級顧問、國家注冊投資咨詢師張翚主持,眾嘉賓圍繞如何應對社會變革的機遇和挑戰、對業內企業并購頻現的看法及建議、如何優化公司內部管理等議題進行了分析與討論。通過嘉賓的思維碰撞、暢談見解,把脈中國食品制藥行業企業發展現狀,指引行業企業更好發展。